Descrizione

MARMELLATA DI ALBICOCCHE SENZA PECTINA AGGIUNTA

INGREDIENTI: ALBICOCCHE, FRUTTOSIO

ALBICOCCHE UTILIZZATE: 120 G. SU 100 G. DI PRODOTTO FINITO

CONFEZIONE

Vasetto ottagonale in vetro da 240 g.

 

PROCESSO PRODUTTIVO

Prodotto ottenuto per cottura della frutta a bassa temperatura e concentrazione in assenza d’aria.

L’alta densità del prodotto è data dall’alta percentuale di frutta presente e non dall’aggiunta di pectina o altri

gelificanti.

Una volta aperto, consumare il prodotto entro 25-30 giorni e mantenere in frigorifero.

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G

Valore energetico: 163 kcal/692 kJ

Grassi: 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,013 g

Carboidrati: 38,1 g di cui zuccheri 37 g

FibRe: 2,06 g

Proteine: 1,2 g

Sale: 0,003 g