Descrizione
La linfa di mandorle pugliesi è un preparato per una fresca bevanda alla mandorla ideale da preparare durante l’afoso caldo delle estati salentine che oltre a un gusto sorprendente al palato, offre un connubio di proprietà nutrizionali. Ricca di proteine, vitamine, sali minerali e altre fibre naturali, la mandorla è anche in grado di migliorare il funzionamento del sistema immunitario, proteggerci dai radicali liberi e quindi di ritardare l’invecchiamento cellulare.