Beschreibung
Fruchtig, süßsauer und lecker schmeckt der Vincotto mit Himbeeren. Passt zu Antipasti, Carpaccio, Fisch, über Salate mit Karotte, Sellerie und Fenchel, oder zu gegrilltem und gekochtem Fleisch. Sehr fein mit Desserts: Sorbet, Zabaione oder Panna Cotta.